Prajna/りびんぐ - すけーぷ

お気に入り、世の中に埋もれているモノと私の記録。

カテゴリ:写真日記 > お家ごはん

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昨日は、ランチは
「おでん」にした!


ソーセージと、はんぺん、
白たき、お餅1つを加えて

「西友みなさまのお墨付き」の
レトルトのおでんと煮込みました。



そして、今日は
パスタにしました 🍝


ミートソース風に。



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ひき肉、玉ねぎ、いんげん、椎茸を
加えて煮て、パスタに絡めます。

パスタソースと、にんにく、
ターメリックを加えて煮たもの。




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ごちそうさま、
我が家のランチ!!




🥓宏枝.Suzuki


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昨夜は、炒飯に…
筍とピーマンともやしの豚肉炒め。

炒飯の素を、100均で買いまして…
ご飯と一緒に炊きあげます。

炒り玉子を最後に、お釜に加え
混ぜ混ぜして、出来上がり!




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2種類あるから、食べたい方を
好きな方を(炊飯器に加え)
炊いて、食べる…。



筍と、ピーマンともやしで
豚肉と、細きり炒めにします。



ついでに、昨日のおやつは
日本ハムの《豚まん》を。




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小さな豚まんが、8つ入ってます。
母と、2つずつにして食べた。




🥛鈴木霄


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日本ハムのデミグラスソースの
ハンバーグ。手抜きしながら

たまに食べるハンバーグ!




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1月9日に
頂きました。夕飯です!



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フランスパンと頂きました。🥖










かなり本格的であり、
パスタにからめて、デミグラスソースで
楽しむのもあり。ポテトとコーン入りで
サラダとあわせて頂きましょうか!?



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フランスパン、パスタ、白いご飯で
いかがですか。とっても美味しいです!


いつもは、ひき肉をこねこねこね
していますが。こちらはかなり本格的。



オススメです!
京王線だと、駅ナカのコンビニに
売っていました(京王のコンビニ)。

京王ストアにもありました!




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1月4日のお家ごはん!


お正月のおかずを
寄せ集めて、大皿に盛り付け。




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ご飯に、お汁と……
西友の「にしんの菜の花あえ」と
玉子焼きに、蒲鉾とこんにゃく、

きんぴらごぼうと伊達巻き!
お豆腐と油揚げのお汁……。




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美味しい、大人のお正月。




⛩️宏枝.Suzuki


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大晦日のお家ごはん。

2018年最後は、こんな食事。
とりあえず生きていて、

こんな食事をして、有り難く
1月を迎えました…。 <(_ _)>




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年越しそばも頂いて。
乗り越え、生きています!


1年、無事に過ごしました。また1年、

なんとか…イジメに遭いながらも…
生きていこう。




🥗宏枝.Suzuki





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12月29日の夕飯は
「手作りハンバーグ」!


今年は、これに懲りました。




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お豆腐のお味噌汁と、
母の作ったなますと頂きました!


わが家は、年末から「なます」を
毎年食べています。お酢を使った
料理を食べている。




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西友で、合挽のひき肉を買って

西友「みなさまのお墨付き」の
パスタソース(ナポリタン)を使って
作ります。お肉をこねて、焼きます!


わが家の定番メニューになりました。
餃子を作らなくなったのは、実は
ハンバーグになったから(笑)。




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魚河岸あげ、せっかく買ったのに。

おでんに入れられなかった。昨夜の
我が家のおでん。あらら~?


注文した食材の中に、西友が
入れて来なかったよ。ちゃんと
請求金額に入っているんだよ?




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おでん、好きなんだけどな…。

歌舞伎町で、区役所通りの屋台の
おでん屋さんが、ご贔屓だったの。

懐かしいな。父や母と通ってた!





▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️




ー追記ー



注文した食材の中に、
西友が魚河岸あげを

入れて来なかったよ。ちゃんと請求
金額にそれも入っていたんだよ?

持ってこなかっただけだ。…と騒いで
文句言っていたが、なんとドジだった。


冷蔵庫の片隅にしまってて、氷ってて
隠れていたのです。なんと、なんと…

魚河岸あげさん、隠れていたのよ!
ごめんちゃ。西友ちゃん。


20日までの賞味期限で、20日に
頂きました、とさ。ご馳走様でした。


(^ . ^)(- . -)(_ _)。 ごめんなさい。


紀文の保芦さんに、義理立てするのは
控えます。紀文もかきいれ時だから。


西友には、いつもいつも配達して頂き
なんやかんや、何かありがとう! ✌️



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1980年に、吉祥寺で
紀文の保芦さんが、専務時代に趣味で
やっていた、副業の下着のショップに
メーカーから派遣されていた私だが…。


今や、保芦さんが紀文食品の社長さん!

紀文の保芦さんに、義理立てしすぎて
ドジやる私。西友に、ごめんね…でした…。



宏枝


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ある日の食事。
上は、12月9日の夕飯。

けんちん汁を頂きました。
西友のお惣菜と…。



そして、

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12月10日は

生ラーメン、マルちゃんにして
「タンメン」にしました。



そして、昨日のランチは

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ヤオコーの
手作りな、薩摩揚げを入れて…
天かすを乗せた煮込みうどん。


そして、今日は
パスタにしました!


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春菊と、ベーコンのパスタ。



とにかく、野菜やら何やら

人様とは違う、食事を節約しながら
変なご飯を、日常的にしている(笑)。

具材と、季節ものと、健康との
コラボレーションぶりな食卓ー。




🍽️宏枝.Suzuki


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ある日の食事!


昨日のランチは、西友オリジナル
「みなさまのお墨付き」のおでんに、

しらたきと、練りもの、がんもどきを
加え、煮込んだ。おまけは前夜のご飯
の残りの海老を使って。




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夜は、私が作ったひき肉をこねて作った
ハンバーグ。野菜は、切り干し大根。




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そんな夕飯でした。


🍽️宏枝.suzuki




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こんなメニューの日もあれば?

こんな日もあり……。




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そんな私が食べるものに、
こんなものがあるー。


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昨夜のお家ごはん。

作りおきにしていた餃子、2週間前に
作りおきしていた餃子を使って、

トマトベースの、スープ餃子に!?


いんげん、玉ねぎ、キャベツ、
ウインナーを少々加えて煮込んだ。



そして、今日のランチは

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あんかけ焼きそばを
🍜 作り、頂きましたー。



野菜を、積極的に頂きます。




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今日は久々に、日本そば。


昨日、西友でかき揚げを買ってきて
お昼に、日本そばに使いました。





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おいしく頂きました。


おやつは、

昨日の夜に頂いた、私の好きな山型に
なった西友の食パンを、🍞 おやつにし

トーストにしさ、シナモンシュガーを
まぶして頂きました。☕ 美味しかった!




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そんなこんなの、今日の食卓。





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